发布日期:2024-10-13 00:18 点击次数:159
时光荏苒,从初秋眨眼就插足了深秋bt工厂网址,老话讲“秋补冬藏”,秋季是酷暑夏天到严穷冬天的过渡季节,为了能有个好肉体顺利的渡过阴凉冬季,进行适合的秋补是相配有必要的。
猪肉和洋葱都是民众平淡生存中最常见的食材,猪肉养分丰富,含有丰富的卵白质、维生素和多种矿物资。而洋葱就更无须说了,不仅口感独有还养分价值高,对东谈主体健康相配有匡助。将它俩切碎之后羼杂作念成馅饼,皮薄馅多有嚼劲,我家媳妇最爱吃的便是这种馅饼,每次烙好都要吃好几块,尤其是天冷了,吃起来解馋又蔼然。
探花极品【猪肉洋葱馅饼】食材配料:面粉、食盐、猪肉馅、洋葱
1、盆中倒入300g面粉bt工厂网址,加入极少的盐增多面粉的筋性,倒200毫升的温水和面,尽量将面和的软和一些,一直搅动成较为粘手的面团。面团揉好后,盖上盖子醒面5分钟。
2、到时分后,用筷子将面团朝一个倡导搅动,直至面团变得光滑。在面板上涂抹一层油,将面团取出,揉持成长条,切成等份的面剂。把面剂揉成光滑的圆形放入盘中,在面团名义刷一层油,锁住水分,再次盖上保鲜膜醒面40分钟。
3、洋葱洗净后切成洋葱碎,把肉馅放入盆中,放入极少的食盐、十三香、鸡精,一勺生抽、半勺老抽、极少蚝油,充分搅动肉馅,再加入洋葱碎,搅动到肉馅上劲后腌制10分钟。
4、面剂醒好后,取出放到案板上按压扁,角落薄中间厚,将腌制好的肉馅包入饼皮中。包好后用手把生胚温柔地压扁,最佳不要用擀面杖擀,不然生胚容易裂开。
5、煎锅倒入适量的食用油,比及油温五成热时放入面饼,在面饼名义刷一丝油锁住水分。
6、保持中小火冉冉煎制,生胚一面略微变色后,轻轻翻动煎制另一面。中间勤翻动几次,让生胚受热均匀。一直烙至馅饼统统饱读起来,阐明内部肉馅也熟透了,即可盛出装盘。
一份猪肉洋葱馅饼就作念好了,要是合计悉数拿着吃不太便捷,不错切开食用。一口下去,肉鲜汁水多,家东谈主都抢着吃。
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