中新网温州8月8日电(周健厉梦瑶)面粉、鸡蛋、菜油搀杂后搅动bt工厂网址，握成碗状，再放入梅干菜、鲜肉，擀平烙至两面金黄，伴跟着厨房案板上的“咔嚓”声，极新出炉的永嘉麦饼便送到门客眼前，麦香四溢……连日来，在法国，这一幕成为巴黎奥运会时刻一说念私有的局势线。

中国“饼文化”滚滚而至，永嘉麦饼已有1000余年历史。在巴黎蓬皮杜艺术中心不远方的华东说念主街上，浙江温州永嘉籍华裔金笑脸脚下忙得不成开交。受益于巴黎奥运会，其餐饮店里的特点好意思食——永嘉麦饼，迎下宇宙各地门客的“考验”。

探花极品

金笑脸(左一)和品味麦饼的顾主合影。受访者供图“咱们店当今只作念梅干菜馅的麦饼，订价在6.5欧元，折合东说念主民币大约50元。梅干菜是从国内采购的bt工厂网址，每天上昼我我方调配麦饼的馅料、和面，麦饼作念好滋味很香，这几日来店里品味麦饼的顾主陆续不休，致使还有好多回头客。”金笑脸说。

除了麦饼，餐馆内还售卖锦粉j3.bestry.ORG面、糯米饭、炒粉干、瘦肉丸等温州特点好意思食，不外在顾主的菜单上，永嘉麦饼老是“必选项”。金笑脸if.gaoqun.ORG暗示，“好多异邦顾主是第一次吃，咱们就会跟他先潜入一下口感，冷落他先点半个尝一下。他们通常是吃了半个，又续了半个。华裔华东说念主买麦饼则像在国内雷同民俗打包，一次能买走好几个。”

温州是驰名侨乡，且大部分华裔华东说念主网络在欧洲地区，因此金笑脸的餐饮店通常有温州东说念主光顾。有一次，一个年青小伙子一边录视频一边说着温州话走到店里，点了一个麦饼，然后用隧说念的温州话说，“这是咱们温州的麦饼，没念念到我在法国巴黎吃了麦饼啊！”

“我听到他说这话，心里很感动，我把家乡的滋味带到巴黎来，是一件很有确立感的事情。”金笑脸说说念。

金笑脸在店里制作永嘉麦饼。受访者供图据悉，将永嘉麦饼带到外洋一直以来是金笑脸的素志。自1998年和丈夫沿路放洋营生后，家乡的麦饼便成了她日日魂牵梦绕的乡愁滋味。

“我从小不可爱吃面食，但唯有永嘉麦饼是个例外。往日通常看m9.haiguan.ORG大东说念主在作念，我我方在外洋也尝试过动手制作，可是作念出来即是不太像样。”2022年底，她趁着回故乡的机会跑到麦饼店拜师学艺，终于让她的麦饼梦走向推行。

事实上，永嘉麦饼早已“国际化”。依托丰富的华裔资源，永嘉以侨搭“桥”，让麦饼香飘西班牙、意大利、好意思国等国度和地区。

地处意大利普拉托华东说念主街的中餐馆“香满楼”里，永嘉麦饼则被称为“中国式披萨”，每天供不应求。据悉，永嘉籍侨胞、餐馆雇主之一的金攀登为了归附“家乡味”，还格外从温州采购麦饼缸运到意大利。

从山区小城迈进国际王人市bt工厂网址，永嘉麦饼将续写更多可能……(完)

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